Shanti gossip

http://www.shanti.se

Guest Reviewer Andreas - Shanti Gossip - Stockholm (Sodermalm ...

Andreas has kindly reviewed a Bengali/Indian restaurant,  Shanti Gossip in Stockholm.

Shanti Gossip is the third out of five restaurants opened in Stockholm by owner Nahid Hassan, serving curries, biryani, pakora, paratha, and other dishes from India and Bangladesh.

This particular evening, we started with the Dall Poori with Chana Dall, a delicious lentil curry which comes with deep fried poori bread and a couple of dip sauces.

One of the highlights of the evening was the Kofta Veggie Curry, an explosion of flavours made of deep fried vegetable balls with mustard oil and rolled in bread crumbs, served in a tasty curry of God (and Nahid) knows what spices.

At other visits, we have also tried the Eggplant with Sugar Peas Curry, where half an aubergine has been cut into pieces and mixed with chili, lemon grass, coconut milk and spices, and is served with honey and paratha bread; the Salmon Bengali Curry, where the taste of turmeric mixes perfectly with the ginger, cumin and coriander; and Lamb Biryani, where cinnamon, cloves and saffron melt together to create a delightful dish.

Indiska restauranger i Stockholm - shanti

Gossip - shanti

Krogguiden · Gossip · Restaurang på Södermalm

På Skånegatan 71 förenar den sig med ett litet men klart lysande bloss – det bengaliska köket.

Typiska maträtter: Bengaliska köttbullar gjorda på malen lammfilé, koriander, mynta och chili som serveras med krossad kryddig potatis, mango chutney och naan till lunch, på kvällen med pilaoris.

Men kanske är stockholmarna på väg att få upp ögonen och munnarna för det folkrika landets smaker.

Shanti Touch of Bengal på Rörstrandsgatan har vunnit titeln Europas bästa bengaliska krog i Asian Curry Awards, och på syskonkrogen Gossip återfinns samma fingertoppskänsla för smaker.

Fokus ligger på urban känsla och genuina bengaliska rätter med fisk, lamm och framför allt grönsaker.

Shanti Gossip – Restaurang – Södermalm, Stockholm – Thatsup

Det goda köttbullarna var inte heller som vanligt.

Stressad serveringspersonal knuffade mig hit och dit när jag skulle hämta kaffe.

Vi blev på ett ofint sätt stressade att betala och gå trots att det fanns lediga bord.

Stressad serveringspersonal knuffade mig hit och dit när jag skulle hämta kaffe.

Vi blev på ett ofint sätt stressade att betala och gå trot... Visa hela »

Recension av Shanti Gossip – Bästa lunchen på länge ...

Bästa lunchen på länge Recension av Shanti Gossip Shanti är en Stockholms-klassiker gällande indisk och bengalisk mat.

Gossip är minstingen och här ligger fokus på street food med inspiration från det bengaliska köket.

Menyn är uppdelad på förrätter, street food och huvudrätter.

Maten kommer in supersnabbt och på tallrikarna trängs tillbehör som olika röror, bröd och färgglada grönsaker.

Allt är ljuvligt gott och trots mustiga smaker känns maten ändå väldigt fräsch och lätt.